| 焼き小籠包とは? |
当店の焼き小籠包は皮、餡共に国内生産し、全て手作りで製作しております。上海では最もポピュラーなファーストフードで、挽肉の餡を小麦粉の皮で優しく包み、鉄鍋の上にギッシリ敷き詰めて豪快に蒸し焼きにした包子です。出来たての焼き小籠包に箸で穴を開け、熱々の溢れ出るコラーゲンたっぷりの肉汁をすすると至高の味わい!! 餡に加え、こんがり焼けた皮の香ばしい香りとサクッサクッとした食感が又最高に美味しいので、是非お試しください。 4個入り 430円 6個入り 640円 |
| やけどやスープの飛散にご注意ください |
焼きたての焼き小籠包は中のスープが大変熱いので、まずはお箸で皮に穴を開け、やけどに注意しながらスープを吸った後に餡をお召し上がり下さい。かぶりついた時に中のスープが飛散する場合もありますので、周りの方に迷惑にならないようご注意ください。 |
| 冷めても美味しい!しょうろん春巻 |
今までの春巻と違った食感、餃子風味がクセになりそうな美味しさ。冷めても美味しくいただけます。 1本150円 |
| 中国スイーツ定番!ごま団子 |
のゴマ団子では中のアンはこしあんを使っていますが当店のゴマ団子は黒ごまあんを使っているので是非お試しください。1個入り100円 |
| 冷凍焼き小籠包12個入り ¥1300 |
熱々の焼き小籠包を急速冷凍して真空パックにした商品です。ご家庭で簡単に調理ができ、肉汁たっぷりの焼き小籠包をお召し上がりください。店舗でも販売していますが保冷剤等のご用意はありませんのでご了承ください。 |
| ハーモニカ横丁店メニュー ソフトドリンクセット ¥730 |
ハーモニカ横丁店の限定メニューでソフトドリンクの500mlペットボトル1本と焼き小籠包6個入りのお得なセットメニューです。ランチや夜食にどうぞ! |
| 冷たい杏仁豆腐 ¥250 |
スッキリとした味わいの杏仁豆腐です。吉祥寺店でお持ち帰り出来ます。 |
| 豆ラー油&シャンラー油 各¥450 |
老干媽・ラー油 210g風味豆油製辣椒はじっくりと火入れをし、豆のコクと唐辛子の香り、辛味を存分に引き出した濃厚な具入りラー油調味料です。 お好みで、焼き小籠包に付けてお食べ下さい。 |
| 中国黒酢 鎮江香酢 ¥350 |
鎮江香酢・黒酢中国の伝統的な製法のカメを使って、もち米と塩を自然発酵させ、ゆっくり熟成させてできた香酢には、日本産の黒酢にくらべてアミノ酸が豊富に含まれます。 「鎮江香酢」は、質の良いもち米を主要原料にし、優良な酢酸の菌株を用いて、長時間発酵させて製造します。 |


当店の焼き小籠包は皮、餡共に国内生産し、全て手作りで製作しております。上海では最もポピュラーなファーストフードで、挽肉の餡を小麦粉の皮で優しく包み、鉄鍋の上にギッシリ敷き詰めて豪快に蒸し焼きにした包子です。
焼きたての焼き小籠包は中のスープが大変熱いので、まずはお箸で皮に穴を開け、やけどに注意しながらスープを吸った後に餡をお召し上がり下さい。
今までの春巻と違った食感、餃子風味がクセになりそうな美味しさ。
のゴマ団子では中のアンはこしあんを使っていますが当店のゴマ団子は黒ごまあんを使っているので是非お試しください。
熱々の焼き小籠包を急速冷凍して真空パックにした商品です。ご家庭で簡単に調理ができ、肉汁たっぷりの焼き小籠包をお召し上がりください。
ハーモニカ横丁店の限定メニューでソフトドリンクの500mlペットボトル1本と焼き小籠包6個入りのお得なセットメニューです。
スッキリとした味わいの杏仁豆腐です。
老干媽・ラー油 210g
鎮江香酢・黒酢




